花粉症｜アレルギーを根本治療したい人の豆知識
「リーキーガット」という言葉を聞いたことはありますか？
Leakは漏れるという意味。Gutは腸です。
腸から漏れる？腸がダメージを受けると毒素が漏れてしまうというのです。
リーキーガット症候群とアレルギーは深い関係がありそうです。
リーキーガット症候群とは
腸の粘膜に穴が空き、有害物質が血中に漏れだす状態にある腸。
血液に腸からもれた有害物質が体内に取り込まれてしまい、アレルギーや炎症をおこします。
リーキーガット症候群（腸漏れ症候群）(腸管壁浸漏症候群)は栄養療法を学んでいる方にはなじみが深い「リーキーガット症候群」ですが、まだ一般的ではないようです。
しかし、現代の生活では誰にでも起こる可能性があり、原因不明の不定愁訴の原因になっている可能性が高いのです。
リーキーガット症候群の原因
腸のバリア機能を弱めてしまい、腸に穴をあけてしまう外的要因
- 過食
- 偏食
- ストレス
- 薬（抗生物質、ステロイドなど）
- カフェイン
- グルテン（小麦）
- カゼイン（牛乳・乳製品）
- サポニン・レクチン（大豆）
アレルギーを発症する引き金になるのが、未消化の食べ物と言われています。
自己免疫疾患、化学物質過敏症、低血糖、糖尿病も発症しやすくなります。
特に分解されにくく、腸壁を傷つけてしまいやすいのが、
小麦に含まれる「グルテン」と
乳製品に含まれる「カゼイン」
大豆製品に含まれる「サポニン」「レクチン」なのです。
たんぱく質を食べているのに、血液検査で低たんぱくと言われる人は特に「リーキーガット症候群」（腸もれ症候群）のリスクが非常に高いので注意が必要です。（アルブミン値や尿素窒素値で判断します。）
たんぱく質は消化酵素の働きでアミノ酸に分解され、体内に吸収されます。しかし消化酵素が不足していたり、胃酸不足で酵素の活性が低下しているとアミノ酸に分解されず、未消化のアミノ酸ペプチドの状態で腸壁を傷つけてしまうのです。
もしあなたが花粉症などのアレルギーなどの症状があるのなら、毎日の食生活から、原因になりそうなものを減らしてみませんか？
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